Vụ C.P. Việt Nam: Người tố tung thêm hình ảnh heo 'bất thường' ở lò mổ

[Romano]

Người tố C.P Việt Nam vừa tung thêm hình ảnh nhiều con heo bất thường, được cho là chụp tại lò mổ gia công cho C.P. tại Hậu Giang.Ngày 6/6, ông Liễu Quý Ngân - người tố Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (C.P Việt Nam) không kiểm soát, để heo bệnh trà trộn vào lò mổ, tiếp tục tung thêm hình ảnh những con heo "bất thường" đã được đưa vào giết mổ tại một lò mổ ở Châu Thành - Hậu Giang trên trang Facebook cá nhân. Hình ảnh thể hiện thời gian chụp là 2h50 ngày 24/3/2022, tức trước 2 ngày so với tấm hình trước đó ông đã cung cấp.

Trong các lần PV Báo Điện tử VTC News tiếp xúc với ông Liễu Quý Ngân, ông luôn khẳng định heo có dấu hiệu bệnh không chỉ một con, mà rất nhiều con. Đặc biệt, heo mổ nhiều ngày khác nhau cùng bị, không phải một ngày.

Ông cho chúng tôi xem hình ảnh một số con heo được giết thịt, treo lên giá. Trong đó, có con xuất hiện mẩn đỏ giống như hình ảnh "heo bệnh" ông cung cấp trước đó.Theo tìm hiểu của PV, trước năm 2023 - thời điểm Công ty C.P. Việt Nam chưa ký hợp tác với lò giết mổ tại thị trấn Mỹ Xuyên (Sóc Trăng), toàn bộ thịt heo của C.P. bán ở Sóc Trăng đều được nhập từ Hậu Giang.

Sáng 30/5, mạng xã hội lan truyền bài đăng từ tài khoản "Jonny Lieu", sau đó được xác nhận là ông Liễu Quý Ngân - cựu nhân viên bộ phận bán hàng của Công ty C.P Việt Nam, chuyên phụ trách mảng thịt heo khu vực gia công.

Ông Ngân cho biết, trong quá trình làm việc tại cửa hàng C.P. Fresh Shop Mỹ Xuyên (thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng), ông cùng một số nhân viên và người dân địa phương phát hiện nhiều dấu hiệu bất thường liên quan đến hoạt động kinh doanh thịt tại đây.

Ông đưa ra cáo buộc C.P. Việt Nam có hành vi trà trộn thịt heo, thịt gà bệnh; thậm chí những mảnh thịt bốc mùi hôi thối, xuất hiện mụn, áp xe, mủ hoặc đã qua sơ chế... vẫn được đưa về hệ thống cửa hàng Fresh Shop để tiêu thụ.Trưa cùng ngày, Công ty C.P. Việt Nam phát đi công văn gửi tới khách hàng và đối tác, khẳng định cáo buộc của ông Ngân là sai sự thật.

Chiều cùng ngày, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Sóc Trăng kiểm tra cửa hàng Fresh Shop Mỹ Xuyên.

Ngày 2/6, kết quả kiểm tra ban đầu cho thấy, 3/4 cửa hàng của Công ty C.P. Việt Nam tại Sóc Trăng sử dụng Giấy chứng nhận An toàn thực phẩm hết hạn.

Công ty C.P. Việt Nam bước đầu thừa nhận hình ảnh thịt heo bệnh ông Liễu Quý Ngân đăng tải được chụp tại lò mổ gia công cho công ty ở Hậu Giang.

Nói về cáo buộc của người dân cho rằng Công ty C.P. Việt Nam bán thịt heo bẩn, sáng 3/6, bà Nguyễn Thu Thủy - Cục phó Cục Chăn nuôi - Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) thông tin, vụ việc xảy ra từ năm 2022, tại một cơ sở giết mổ ở Hậu Giang.

Tại thời điểm báo cáo, cơ sở giết mổ chỉ báo cáo lợn có triệu chứng ngoài da, không báo cáo dịch bệnh và đề xuất phương án xử lý là cho cá ăn. Bà Thủy nhận định, căn cứ theo các dấu hiệu hình ảnh người dân cung cấp thì đó là thịt lợn bệnh, phải xử lý tiêu hủy và phải đóng dấu hình tam giác. Tuy nhiên, đóng dấu thân thịt lại là dấu vuông (dấu được phép lưu thông trên thị trường), việc này là không đúng.

Người đóng dấu kiểm dịch sai trên heo bệnh của lò mổ gia công cho Công ty C.P. Việt Nam là ông N.L.C, cán bộ của Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản tỉnh Hậu Giang.

Ông C. cho biết đã không quan sát tổng thể cả hai bên thân thịt heo mà đã đóng dấu kiểm soát giết mổ lên một bên. Sau đó, ông phát hiện phía thân thịt còn lại có nhiều nốt viêm, không đảm bảo vệ sinh thú y nên không đóng dấu kiểm soát giết mổ mà yêu cầu chủ cơ sở tiêu huỷ thân thịt này.

“Như vậy, ông C. đã chưa tuân thủ đầy đủ quy trình kiểm soát giết mổ, quy trình xử lý vệ sinh thú y đối với động vật, sản phẩm động vật không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y quy định tại thông tư số 09/2016/TT-BNNPTNT”, Cục Chăn nuôi và Thú y nhận định.

Trong khi đó, Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản tỉnh Hậu Giang nêu nguyên nhân để xảy ra sự việc nhân viên thực hiện sai quy định về đóng dấu kiểm soát giết mổ, xử lý thân thịt không bảo đảm vệ sinh thú y quy định tại Thông tư 09 do công tác kiểm tra, giám sát hoạt động giết mổ chưa được thường xuyên do đơn vị thiếu nhân sự.

Đồng thời, nhân viên thú y trực kiểm soát giết mổ ngày 26/3/2022 chưa thực hiện hết trách nhiệm được giao.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng đã gửi văn bản đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra, làm rõ vụ việc.Chiều 3/6, đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh Sóc Trăng đến lò giết mổ heo thị trấn Mỹ Xuyên (ấp Chợ Cũ, thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên). Đây là cơ sở gia công cho Công ty C.P. Việt Nam tại Sóc Trăng, do bà Huỳnh Thị Ba làm chủ sở hữu.

Lò giết mổ này cũng chính là nơi cung cấp thịt heo cho toàn bộ cửa hàng Bách Hóa Xanh (đối tác của Công ty C.P.) và 4 cửa hàng Fresh Shop của Công ty C.P. tại Sóc Trăng.

Tối 4/6, ông Liễu Quý Ngân cho biết ông đã làm việc với cơ quan công an liên quan đến vụ việc. Buổi làm việc được thực hiện theo giấy triệu tập của Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an tỉnh Sóc Trăng.

Nội dung làm việc: Tống đạt thông báo tiếp nhận tố giác và làm việc theo nội dung đơn tố giác. Buổi làm việc có cán bộ Viện Kiểm sát Nhân dân tỉnh Sóc Trăng.

"Giấy triệu tập mời làm việc ngày 3/6, tuy nhiên hôm đó tôi phải đi chạy thận theo lịch nên hôm nay - 4/6 mới đi được. Tại cơ quan công an, tôi đã cung cấp các tài liệu chứng cứ liên quan đến vụ việc. Tuy chưa phải là toàn bộ, nhưng tôi tin chừng đó chứng cứ là đủ", ông Ngân nói.