Cách sử dụng cây tía tô tốt cho sức khỏe

[miro1510]

Tía tô là loại rau gia vị, thảo dược tốt cho sức khỏe nhưng sử dụng thế nào để có lợi ích tốt nhất thì không phải ai cũng biết.

Tác dụng của cây tía tô trong y học cổ truyền

Báo Thanh Niên dẫn lời BS.CKI Lâm Nguyễn Thùy An (Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - Cơ sở 3) cho biết, trong y học cổ truyền (YHCT), tía tô vị cay, tính ấm, quy kinh phế, tỳ. Loại thảo mộc này là rau gia vị quen thuộc, không chỉ dùng kèm và chế biến thành nhiều món ăn ngon mà còn có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh.

Theo BS.CKI Lâm Nguyễn Thùy An, tía tô từ lâu được sử dụng như dược liệu tự nhiên để phục hồi các triệu chứng khác nhau, chẳng hạn như bệnh liên quan đến ho, cảm lạnh, sốt, ớn lạnh, nhức đầu, nghẹt mũi, hen suyễn, khó thở, lo lắng, trầm cảm, dị ứng, nhiễm độc và một số rối loạn đường ruột.

Một số báo cáo khoa học cho thấy, trong tía tô có axit rosmarinic, giúp ức chế viêm kết mạc do dị ứng theo mùa ở người. Một nghiên cứu cũng chỉ ra bổ sung axit rosmarinic bằng đường uống là biện pháp can thiệp hiệu quả cho bệnh nhân ở nhóm tuổi từ 21 - 53 bị viêm kết mạc giác mạc dị ứng theo mùa nhẹ, giảm bớt các triệu chứng ngứa mũi, chảy nước mắt, ngứa mắt.

Tinh dầu tía tô nguyên chất được chiết xuất từ các cơ quan như chồi, thân, lá, còn được biết là có các hoạt tính sinh học khác nhau bao gồm kháng khuẩn, kháng virus, kháng nấm, chống viêm, chống ung thư, chống tiểu đường và chất chống oxy hóa.

Thành phần perillaldehyde trong tinh dầu từ lá tía tô cũng được phát hiện có đặc tính chống trầm cảm.

Cây tía tô là thảo dược tốt cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách

Bên cạnh đó, hạt tía tô là nguồn cung cấp thành phần axit béo tốt như axit palmitic, axit stearic, axit oleic, linoleic axit và axit linolenic. Ngoài ra, hàm lượng axit béo không bão hòa trong dầu hạt tía tô thường trên 90%, chứa hàm lượng axit α-linolenic khá cao, dao động từ 52,58% đến 61,98%, được kỳ vọng giúp cơ thể giảm mức cholesterol và chất béo trung tính trong huyết thanh, giảm nguy cơ ung thư ruột kết và ngăn ngừa sự phát triển quá mức của các mô mỡ nội tạng.

Cách sử dụng nước lá tía tô tốt cho sức khỏe

Báo Sức khỏe & Đời sống dẫn lời BS Vũ Duy Thành cho biết, cây tía tô có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng sử dụng thế nào để đạt được hiệu quả tốt nhất thì không phải ai cũng biết.

Dưới đây là những cách sử dụng nước lá tía tô đơn giản nhưng mang lại hiệu quả nhất cho sức khỏe:

Uống trực tiếp nước lá tía tô

Theo Y học cổ truyền, lá tía tô tên thuốc là Tô diệp là vị thuốc quý, tính ấm, vị cay, quy kinh phế, tỳ; tác dụng phát tán phong hàn, giải biểu, hành khí, hóa thấp, kiện tỳ vị, giảm ho, an thần, giải độc, an thai.

Nước lá tía tô có thể uống trực tiếp sau khi đun sôi giúp giữ lại tối đa tinh chất có trong lá tía tô, mang lại hiệu quả cao cho sức khỏe. Nước lá tía tô có thể kết hợp với một số thảo dược khác như chanh, sả, gừng... để làm tăng tác dụng chữa bệnh.

Tắm bằng nước lá tía tô

Nước lá tía tô chứa nhiều hoạt chất tốt cho da, khi dùng nước lá tía tô để tắm sẽ giúp:

- Làm dịu da mẩn ngứa: Lá tía tô có tính kháng viêm và kháng khuẩn tự nhiên, giúp làm dịu các vùng da bị mẩn đỏ, ngứa ngáy do côn trùng cắn hoặc dị ứng.

- Hỗ trợ điều trị rôm sảy, mụn nhọt: Đặc tính sát khuẩn của tía tô giúp làm sạch da, ngăn ngừa vi khuẩn gây rôm sảy, mụn nhọt phát triển, đặc biệt hiệu quả với trẻ em và những người có làn da nhạy cảm.

Rửa mặt bằng nước lá tía tô

Nước lá tía tô có nhiều hoạt chất mang lại lợi ích cho da mặt:

- Hỗ trợ giảm mụn và mờ thâm: Đặc tính kháng viêm của tía tô giúp làm dịu các nốt mụn sưng đỏ. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa giúp làm mờ vết thâm sau mụn, giúp da đều màu hơn.

- Làm dịu da nhạy cảm: Nước tía tô có thể giúp làm dịu các vùng da bị kích ứng, mẩn đỏ do dị ứng hoặc thời tiết.

Ngâm chân trong nước lá tía tô ấm

Ngâm chân trong nước lá tía tô ấm có tác dụng:

- Giúp thư giãn, giảm căng thẳng: Nước ấm kết hợp với hương thơm dịu nhẹ của tía tô giúp làm dịu các dây thần kinh ở bàn chân, mang lại cảm giác thư thái và giảm stress hiệu quả.

- Hỗ trợ điều trị nấm chân, hôi chân: Lá tía tô có tính kháng khuẩn và kháng nấm tự nhiên. Việc ngâm chân thường xuyên có thể giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm, từ đó giảm tình trạng hôi chân và nấm ngứa.

- Cải thiện lưu thông máu: Hơi ấm của nước giúp các mạch máu dưới chân giãn nở, thúc đẩy tuần hoàn máu tốt hơn, giúp bàn chân được ấm áp, đặc biệt tốt cho những người thường xuyên bị lạnh chân.

- Giảm đau nhức, tê bì: Đối với những người phải đứng hoặc đi lại nhiều, ngâm chân bằng nước tía tô ấm có thể giúp giảm đau nhức, tê bì và mệt mỏi ở chân.

Tía tô là loại thảo dược lành mạnh tốt cho sức khỏe. Hãy sử dụng cây tía tô đúng cách để nhận được những lợi tốt nhất cho sức khỏe nhé.