Đậu phộng (lạc) luộc có tính năng chữa được bệnh Parkinson. Bệnh liệt run này là dạng bệnh nan y, đến nay vẫn chưa có liệu pháp nào hiệu quả. Những người rất giàu mà bị bệnh này cũng chịu.
Bệnh này là do não bị thoái hóa, không tiết ra đủ hợp chất dopamine giúp ức chế bớt tín hiệu thừa của các vùng thần kinh, thế là các tín hiệu từ thần kinh não cứ tự động truyền xuống tay, không cách nào kềm chế được.
Nhưng lạ thay, tổ tiên người Người Việt Nam đã phát hiện cách chữa bệnh liệt run gây run rẩy ở người già rất đơn giản và hiệu quả, đó là đậu phộng luộc. Ăn liên tục cả tháng là hết run tay ngay.
VietBF@sưu tập