View Single Post
  #1  
Old  Default Mê tơi với món nem hải sản chiên xù
Nem thịt th́ đă quá quen thuộc rồi. Cuối tuần này ta đổi thành món nem hải sản chiên xù nha. Thơm ngon, gịn rụm, nóng hổi , ngon quá!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Tôm thái hạt lựu: 300g- Thịt băm: 100g- Mực thái hạt lựu: 300g- Củ đậu thái hạt lựu: 100g- Hành khô băm: 1 ít; Hành hoa thái nhỏ: 1 ít- Trứng gà: 3 quả- Rau sống ăn kèm- Tiêu bắc: 1 ít; Bột canh: 1 ít- Lá nem: 1 gói- Bột chiên gịn: 1 gói; Bột chiên xù: 1 gói- Dầu ăn



PHẦN 2: CÁCH LÀM NEM HẢI SẢN CHIÊN XÙ

Bước 1: Các nguyên liệu gồm thịt băm, mực, tôm, củ đậu đă được sơ chế sạch sau đó cho vào bát tô, thêm ít hạt tiêu, bột nêm, 1 quả trứng sau đó trộn thật đều.




Bước 2: Trải lá nem ra đĩa, đặt phần nhân vào giữa rồi cuộn tṛn lại. Sau đó lăn từng chiếc chả nem qua lớp bột chiên gịn đến lớp trứng gà và cuối cùng là lớp bột chiên xù. Lần lượt làm như vậy cho đến hết nguyên liệu.


Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng già rồi cho từng chiếc nem hải sản vào chiên vàng gịn các mặt. Gắp nem hải sản ra đĩa có lót giấy thấm dầu.


Bước 4: Xếp từng chiếc nem hải sản vào đĩa. Ăn kèm với bún, rau thơm chấm với mắm chua ngọt hoặc tương ớt.


Chúc các bạn thành công với cách làm nem hải sản chiên xù gịn ngon nha!

Therealtz © VietBF
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


therealrtz
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 11-04-2017
Reputation: 234298


Profile:
Join Date: Nov 2014
Posts: 88,667
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	2.1.jpg
Views:	0
Size:	112.0 KB
ID:	1127536   Click image for larger version

Name:	2.2.jpg
Views:	0
Size:	95.6 KB
ID:	1127537   Click image for larger version

Name:	2.3.jpg
Views:	0
Size:	98.4 KB
ID:	1127538  

Click image for larger version

Name:	2.4.jpg
Views:	0
Size:	98.0 KB
ID:	1127539   Click image for larger version

Name:	2.5.jpg
Views:	0
Size:	114.3 KB
ID:	1127540   Click image for larger version

Name:	2.6.jpg
Views:	0
Size:	107.4 KB
ID:	1127541  

therealrtz_is_offline
Thanks: 28
Thanked 6,629 Times in 5,908 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 34 Post(s)
Rep Power: 110 therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10
therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10
 
Page generated in 0.05397 seconds with 10 queries