VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Archive - Old News 2005-2011 (closed) (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=263)
-   -   Cách nướng cánh gà tuyệt ngon (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=427189)

adams 04-20-2011 21:44

Cách nướng cánh gà tuyệt ngon
 
1 Attachment(s)
Với những nguyên liệu cực dễ t́m và chút biến tấu, bạn có ngay món cánh gà nướng kiểu mới rất thơm ngon.

Nguyên liệu
- 1 kg cánh gà
- 240 ml Coca cola hoặc Pepsi
- 220 gr đường nâu
- Một quả ớt bỏ hạt bằm nhỏ
- Một nhúm muối
- Nước chanh từ hai quả chanh
- Hạt tiêu xay



Cách làm

- Trong một nồi nhỏ, bạn hoà tan coca, đường nâu, nước chanh và ớt, đun trên lửa vừa đến to, khuấy đều tay cho tới khi có được syrup đặc, sánh.

- Cắt hoặc chặt cánh gà ra làm ba khúc, rửa sạch, để ráo rồi cho vào một tô lớn, rắc muối tiêu và trộn đều rồi cho ra khay nướng. Rưới 1/2 chỗ syrup lên cánh gà.

- Bật ḷ ở 180 độ C, nướng mỗi mặt gà khoảng 10 - 15 phút. Mỗi 10 phút, bạn lại lấy khay nướng ra và phết đều chỗ syrup c̣n lại lên cánh gà để nướng xong cánh có màu vàng đẹp.

Theo aFamily

thichqua 02-21-2012 17:57

Mon nay la nha. De minh lam thu cho gia dinh an.

sdh9 02-21-2012 18:15

cám ơn Bạn nhiều

chaubathong75 02-21-2012 18:18

Tại sao phải dùng coca vậy huynh Adam ? Phải có lư do ǵ đúng không ?

vuitoihat 06-19-2012 13:04

thanks da chia se

ez4me 07-21-2012 21:15

Mới nghe lần đầu, lạ quá, pótay luôn.

Song Song 12-08-2012 01:18

thật là bó tay mới nghe lần đầu

binhthanh77 04-19-2013 23:22

Quote:

Originally Posted by chaubathong75 (Post 1545532)
Tại sao phải dùng coca vậy huynh Adam ? Phải có lư do ǵ đúng không ?

Pepsi hay cola ướp thịt và chút gia vị tiêu tỏi khi nướng gà mau vàng và hương vi thơm khác với cách ướp thịt với những chai ướp BBQ :hafppy::hafppy::haf ppy:

mehaut.claude 04-24-2013 11:32

cam on nhung cach uop thit rat la .


All times are GMT. The time now is 14:14.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.05450 seconds with 8 queries